APA (7th ed.) Citation

Cañar Armijos, P. M., Ludizaca Pérez, M. A., & Zúñiga García, D. E. (2023). Evaluación de un recubrimiento comestible a base de almidón de yuca y gel de aloe vera en la conservación de duraznos (Prunus persica L.). Universidad de Cuenca.

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Cañar Armijos, Paula Marcela, Myriam Anabel Ludizaca Pérez, and Daniela Estefanía Zúñiga García. Evaluación De Un Recubrimiento Comestible a Base De Almidón De Yuca Y Gel De Aloe Vera En La Conservación De Duraznos (Prunus Persica L.). Universidad de Cuenca, 2023.

MLA (8th ed.) Citation

Cañar Armijos, Paula Marcela, et al. Evaluación De Un Recubrimiento Comestible a Base De Almidón De Yuca Y Gel De Aloe Vera En La Conservación De Duraznos (Prunus Persica L.). Universidad de Cuenca, 2023.