Hábitos alimentarios y estado nutricional de niños de 5 a 10 años de la Unidad Educativa Luis Cordero, Azogues-2023
Antecedentes: El incremento de malnutrición en niños y niñas necesita ser evaluada de manera urgente, para poder evitar un incremento de enfermedades crónicas no transmisibles dentro de la población a futuro. Objetivo: Determinar los hábitos alimentarios y estado nutricional de niños de 5 a 10 años...
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| description | Antecedentes: El incremento de malnutrición en niños y niñas necesita ser evaluada de manera urgente, para poder evitar un incremento de enfermedades crónicas no transmisibles dentro de la población a futuro. Objetivo: Determinar los hábitos alimentarios y estado nutricional de niños de 5 a 10 años de la Unidad Educativa Luis Cordero, Azogues-2023. Metodología: se realizó un estudio cuantitativo de tipo descriptivo, observacional, transversal. La muestra final calculada es de 218 participantes. Los datos se recopilaron con el Test de alimentación rápido KRECE – PLUS. Se tabularon los datos en Microsoft Excel y procesaron en IBM SPSS versión 27.0. Para análisis estadístico de las variables se utilizaron la prueba de Chi-cuadrado de Pearson, frecuencias y porcentajes. Resultados: El 40% de los niños estudiados presentan sobrepeso y obesidad con un nivel nutricional medio – bajo en un 98%, se encontró relación estadísticamente significativa entre los hábitos alimentarios y el estado nutricional de p=0.023. Conclusiones: Gran parte de la población de estudio presenta sobrepeso y obesidad; se evidencia que a menor actividad física mayor es el riesgo de malnutrición. Los hábitos alimentarios son inadecuados, ya que no cumplen con las porciones recomendadas, y no existe, consumo adecuado de verduras siendo las golosinas las que más se consumen a diario. |
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