Seguridad alimentaria y su asociación con el estado nutricional en personas adultas mayores de la zona rural del Cantón 24 de Mayo, provincia de Manabí, Ecuador - 2022

Antecedentes: A nivel global padecieron de hambre 811 millones de personas en el 2020, cifras que incrementaron por la Covid-19, siendo inalcanzable “hambre cero al 2030” (1). Por esto, la seguridad alimentaria y nutricional (SAN) de las personas es un reto y se necesita examinar su proceso en ho...

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Bibliographic Details
Main Author: Carbo Tapia, Adrián David
Other Authors: Cordero Ahiman, Otilia Vanessa
Language:spa
Published: Universidad de Cuenca 2023
Subjects:
Online Access:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/42458