| Summary: | La problemática ambiental ocasionada por la mala gestión de residuos de aceites vegetales
usados (AVU) es una preocupación actual, ya que afecta directamente al suelo y al agua. La
contaminación de agua por AVU tiene impacto en las infraestructuras públicas y en el ambiente.
Por estas razones, en este proyecto de titulación se planteó el estudio de los AVU´s como materia
prima para la obtención de velas artesanales. Para llevar esto a cabo se usó aceite vegetal usado
colectado por la empresa ETAPA. Este fue desodorizado a través de maceración en granos de
café. El AVU desodorizado fue empleado en diferentes ensayos para obtener velas. Los
porcentajes de AVU, ácido esteárico, fijador de perfume, esencia aromática variaron en cada
formulación de acuerdo a un diseño de mezclas de vértices extremos. Para la elaboración y
evaluación de las velas obtenidas, se siguieron las normas ASTM correspondientes. Además, se
evaluaron las características organolépticas de las velas. La formulación con la mejor puntuación
correspondió a: 2% de Fijador de Perfume, 10% de Esencia Aromática, 68% de AVU y 20%
Ácido Esteárico. Las velas obtenidas con esta formulación cumplieron las normas de calidad
establecidas según las normas ASTM, obteniendo un producto eco amigable a partir de estos
aceites residuales.
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