Diseño del sistema de gestión de calidad de una pequeña empresa de la ciudad de Cuenca
El presente trabajo de titulación tiene como objetivo principal diseñar un Sistema de Gestión de Calidad para una pequeña empresa de la ciudad de Cuenca basado en la Norma ISO 9001:2015. La metodología que se lleva a cabo para este proyecto inicia con un diagnóstico mediante: un levantamiento de...
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| Published: |
Universidad de Cuenca
2023
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| author | Curay Delgado, Christian Geovanny Guzmán Calle, Ericka Andreina |
| author2 | León Jaramillo, Isabel Cristina |
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| description | El presente trabajo de titulación tiene como objetivo principal diseñar un Sistema de Gestión
de Calidad para una pequeña empresa de la ciudad de Cuenca basado en la Norma ISO
9001:2015. La metodología que se lleva a cabo para este proyecto inicia con un diagnóstico
mediante: un levantamiento de información, análisis del problema principal de la empresa y
una lista de chequeo para verificar el estado inicial de la organización, en la que se obtiene
que el nivel de cumplimiento de los requisitos de la norma es de un 30%. En base al
diagnóstico, se diseña una planificación para la implementación del Sistema de Gestión de
Calidad. Se desarrollan e implementan actividades priorizadas definidas con gerencia,
alcanzando un cumplimiento del 98% de la planificación. Dentro del proceso de
implementación se genera el manual de calidad de la empresa, que sirve como guía para el
correcto desarrollo y desempeño del Sistema de Gestión de Calidad diseñado. El siguiente
paso es la evaluación final del sistema de gestión en implementación mediante la lista de
chequeo de los requisitos de la norma ISO 9001:2015, con la cual se verifica un alcance de
cumplimiento de 79,7%, y demuestra un incremento del 49,7% con respecto al valor inicial;
evidenciando que las actividades planteadas en el diseño del sistema apoyan a la mejora,
control y desempeño de la organización y sus procesos. De la evaluación final se generan
propuestas de acciones correctivas que permiten a la empresa continuar y mejorar el proceso
de implementación del sistema. |
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| institution | Universidad de Cuenca |
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| spelling | oai:dspace.ucuenca.edu.ec:123456789-427792023-09-06T17:11:44Z Diseño del sistema de gestión de calidad de una pequeña empresa de la ciudad de Cuenca Curay Delgado, Christian Geovanny Guzmán Calle, Ericka Andreina León Jaramillo, Isabel Cristina Ingeniería Química Organización empresarial Control operativo CIUC::Administración::Organización de Empresas El presente trabajo de titulación tiene como objetivo principal diseñar un Sistema de Gestión de Calidad para una pequeña empresa de la ciudad de Cuenca basado en la Norma ISO 9001:2015. La metodología que se lleva a cabo para este proyecto inicia con un diagnóstico mediante: un levantamiento de información, análisis del problema principal de la empresa y una lista de chequeo para verificar el estado inicial de la organización, en la que se obtiene que el nivel de cumplimiento de los requisitos de la norma es de un 30%. En base al diagnóstico, se diseña una planificación para la implementación del Sistema de Gestión de Calidad. Se desarrollan e implementan actividades priorizadas definidas con gerencia, alcanzando un cumplimiento del 98% de la planificación. Dentro del proceso de implementación se genera el manual de calidad de la empresa, que sirve como guía para el correcto desarrollo y desempeño del Sistema de Gestión de Calidad diseñado. El siguiente paso es la evaluación final del sistema de gestión en implementación mediante la lista de chequeo de los requisitos de la norma ISO 9001:2015, con la cual se verifica un alcance de cumplimiento de 79,7%, y demuestra un incremento del 49,7% con respecto al valor inicial; evidenciando que las actividades planteadas en el diseño del sistema apoyan a la mejora, control y desempeño de la organización y sus procesos. De la evaluación final se generan propuestas de acciones correctivas que permiten a la empresa continuar y mejorar el proceso de implementación del sistema. The main objective of this degree project is to design a Quality Management System for a small company in the city of Cuenca based on ISO 9001:2015. The methodology carried out for this project begins with a diagnosis through: a survey of information, analysis of the main problem of the company and a checklist to verify the initial state of the organization, in which it is obtained that the level of compliance with the requirements of the standard is 30%. Based on the diagnosis, a planning for the implementation of the Quality Management System is designed. Prioritized activities defined with management are developed and implemented, achieving 98% compliance with the plan. As part of the implementation process, the company's quality manual is created, which serves as a guide for the correct development and performance of the Quality Management System designed. The next step is the final evaluation of the management system being implemented through the checklist of the requirements of ISO 9001:2015, which verifies a scope of compliance of 79.7%, and shows an increase of 49.7% with respect to the initial value; showing that the activities proposed in the design of the system support the improvement, control and performance of the organization and its processes. The final evaluation generates proposals for corrective actions that allow the company to continue and improve the system implementation process. 0000-0001-8745-1928 2023-09-06T17:11:41Z 2023-09-06T17:11:41Z 2023-09-06 bachelorThesis http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/42779 spa TQ;579 Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ openAccess application/pdf 88 páginas application/pdf Universidad de Cuenca |
| spellingShingle | Ingeniería Química Organización empresarial Control operativo CIUC::Administración::Organización de Empresas Curay Delgado, Christian Geovanny Guzmán Calle, Ericka Andreina Diseño del sistema de gestión de calidad de una pequeña empresa de la ciudad de Cuenca |
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