Summary: | Las plantas medicinales del género Aristolochia usadas para tratar distintas patologías,
contienen gran cantidad de ácidos aristolóquicos, tanto de tipo I y II, relacionados con el
desarrollo de nefropatías y cánceres de alto riesgo por su toxicidad. Siendo considerado un
peligro para la salud de quienes lo usan. En el presente estudio se determinaron metódicas
extractivas y de aislamiento de ácido aristolóquico de matrices naturales, que sean efectivos
para obtener un extracto estandarizado de la planta de Aristolochia. Para el desarrollo del
estudio se analizó en el bejuco de Zaragoza (Aristolochia) de las ciudades de Puyo y Macas,
para su posterior extracción con fluidos supercríticos y extracción asistida con ultrasonido,
utilizando el metanol como solvente. Posteriormente se identificaron los metabolitos
obtenidos por cromatografía en capa fina (TLC) para verificar la presencia de ácido
aristolóquico. Los resultados demostraron que el ácido aristolóquico presentan un factor de
retención en rangos de Rf 0.61-0.77, que son visibles mediante bandas de coloración amarilla
a luz blanca, oscura o gris a luz UV de 254 nm y coloración negra con un halo amarillo a luz
UV de 366 nm, características que permiten evidenciar la presencia de ácido aristolóquico en
estas muestras.
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