Summary: | En la siguiente investigación se presenta el desarrollo de un material basado en el micelio,
que es el cuerpo principal de los hongos, como alternativa a materiales de
empaquetamiento tradicionales. Para esto, se usó el micelio de tres tipos de hongos
medicinales y comestibles, Ganoderma lucidum, Trametes versicolor y Pleurotus ostreatus,
y el bagazo de caña como sustrato para su crecimiento. Estos hongos han sido combinados
en diferentes proporciones para evaluar su efectividad de crecimiento mediante la
comparación de sus propiedades con las de un poliestireno expandido. Los resultados
obtenidos muestran que el crecimiento del micelio es aceptable en las pruebas con
proporciones de hongos de 33,33 % Ganoderma lucidum, 33,33% Trametes versicolor,
33,33% Pleurotus ostreatus y 30% Ganoderma lucidum, 30% Trametes versicolor y 40%
Pleurotus ostreatus. Se observó el crecimiento de micelio aéreo en su mayoría. Aunque el
material presentó una absorción de agua alta, este también exhibió propiedades favorables
como densidades promedios bajas que alcanzan los 0,1698 g/cm , dureza mejor que la del
EPS y ser biodegradable. En general, estos valores no suponen que el biomaterial formado
pueda ser sustituto al EPS.
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