Evaluación de la productividad del cultivo de zanahoria (Daucus carota L.) con tres diferentes sistemas de labranza secundaria del suelo

La presente investigación se realizó en la parroquia Octavio Cordero Palacios del cantón Cuenca. El objetivo fue evaluar el desarrollo y fenología del cultivo de zanahoria en relación con su productividad, costos e ingresos, con tres herramientas de labrado (tratamientos) que marcan la diferen...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Sinchi Lema, Nancy Elizabeth, Zúñiga Macao, Johanna Maricela
Other Authors: Arciniegas Fárez, Andrés Eduardo
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: Universidad de Cuenca 2024
Subjects:
Online Access:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/43801
Description
Summary:La presente investigación se realizó en la parroquia Octavio Cordero Palacios del cantón Cuenca. El objetivo fue evaluar el desarrollo y fenología del cultivo de zanahoria en relación con su productividad, costos e ingresos, con tres herramientas de labrado (tratamientos) que marcan la diferencia con el tipo de labranza. Se consideraron como variables independientes tres tratamientos: el uso de motoazada, rodillo arador (rodillo) y azadilla. En tres momentos del cultivo: antes de la implementación de la labranza, a los 3 días de labrado del suelo y al final del cultivo. Se evaluaron factores físicos y químicos del suelo bajo un diseño experimental en bloques al azar (DBA). También se calcularon variables fenológicas de las plantas de zanahoria. Se calculó el tiempo usado para realizar actividades agrícolas propias del cultivo de zanahoria. Finalmente se determinó los ingresos y costos por tratamiento para obtener indicadores económicos y comprobar rentabilidad de este cultivo. En el análisis de resultados la densidad aparente no fue estadísticamente diferente en ningunos de los tratamientos evaluados. El número de plantas fue mayor con la motoazada y rodillo arador. No así el número de plantas raleadas que fueron mayores con la motoazada y la azadilla. El mejor tiempo (menor) registrado para la preparación del terreno fue con la motoazada. Opuestamente, para el aporque los mejores tiempos registraron la azadilla y el rodillo arador. Los mayores gastos totales de producción son para la motoazada. El proyecto resultó rentable según la relación costo beneficio ya que es mayor para uno en los tres tratamientos. Asociadamente la mejor rentabilidad fue para la motoazada.