Summary: | La presente investigación se realizó en la parroquia Octavio Cordero Palacios del cantón
Cuenca. El objetivo fue evaluar el desarrollo y fenología del cultivo de zanahoria en relación
con su productividad, costos e ingresos, con tres herramientas de labrado (tratamientos)
que marcan la diferencia con el tipo de labranza. Se consideraron como variables
independientes tres tratamientos: el uso de motoazada, rodillo arador (rodillo) y azadilla. En
tres momentos del cultivo: antes de la implementación de la labranza, a los 3 días de
labrado del suelo y al final del cultivo. Se evaluaron factores físicos y químicos del suelo
bajo un diseño experimental en bloques al azar (DBA). También se calcularon variables
fenológicas de las plantas de zanahoria. Se calculó el tiempo usado para realizar
actividades agrícolas propias del cultivo de zanahoria. Finalmente se determinó los ingresos
y costos por tratamiento para obtener indicadores económicos y comprobar rentabilidad de
este cultivo. En el análisis de resultados la densidad aparente no fue estadísticamente
diferente en ningunos de los tratamientos evaluados. El número de plantas fue mayor con la
motoazada y rodillo arador. No así el número de plantas raleadas que fueron mayores con
la motoazada y la azadilla. El mejor tiempo (menor) registrado para la preparación del
terreno fue con la motoazada. Opuestamente, para el aporque los mejores tiempos
registraron la azadilla y el rodillo arador. Los mayores gastos totales de producción son para
la motoazada. El proyecto resultó rentable según la relación costo beneficio ya que es
mayor para uno en los tres tratamientos. Asociadamente la mejor rentabilidad fue para la
motoazada.
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