Prevalencia y factores asociados a malnutrición en adultos mayores hospitalizados en el departamento de clínica del Hospital Vicente Corral Moscoso, 2013

La malnutrición en los adultos mayores hospitalizados es motivo de gran preocupación. Es un problema de salud frecuente y está asociada a una serie de factores, algunos de ellos modificables. OBJETIVO Determinar la prevalencia y factores asociados a malnutrición en adultos mayores hospitalizado...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Espinosa Espinosa, Hermel Medardo
Other Authors: Encalada Torres, Lorena Esperanza
Format: masterThesis
Language:spa
Published: Universidad de Cuenca 2014
Subjects:
Online Access:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/5210
Description
Summary:La malnutrición en los adultos mayores hospitalizados es motivo de gran preocupación. Es un problema de salud frecuente y está asociada a una serie de factores, algunos de ellos modificables. OBJETIVO Determinar la prevalencia y factores asociados a malnutrición en adultos mayores hospitalizados en el departamento de Clínica del Hospital Vicente Corral Moscoso, 2013. METODOLOGÍA Se realizó un estudio transversal de manera aleatoria y que cumplieron con los criterios de inclusión en 446 adultos mayores hospitalizados, el estado nutricional se valoró utilizando el Mini Nutritional Assessment (MNA). Los datos fueron tabulados en el programa SPSS versión 20.0 y se presentaron en gráficos y tablas. Para el análisis se utilizó la estadística descriptiva, medidas de tendencia central, la asociación estadística se midió con el OR, el intervalo de confianza al 95% y se consideró estadísticamente significativo valores de p< 0,05. RESULTADOS La prevalencia de malnutrición fue de 32.06% (IC 28 – 36), incrementándose en los mayores de 75 años de edad con un OR 1.86 (IC: 1.24 – 2.81 valor p < 0.003). Se observó asociación estadística como factor de riesgo el no uso de prótesis dental OR 1.86 (IC: 1.12 – 2.51 valor p < 0.012) y dificultad para alimentarse OR 3.44 (IC: 2.19 – 5.42 valor p < 0.000). CONCLUSIONES La prevalencia de malnutrición en adultos mayores fue de 32.06% y está asociada al no uso de prótesis dental y a la dificultad para alimentarse como factor de riesgo. Se observó que a mayor edad existe mayor tendencia a malnutrición. PALABRAS CLAVES: ADULTO MAYOR, MALNUTRICIÓN, FACTORES ASOCIADOS.