| Riassunto: | Estudio de las formas de comercialización desde sus inicios en la historia del hombre. Análisis de los sistemas de distribución, la incidencia de los intermediarios en las relaciones productos, consumidor, y los aspectos que mejoran la comercialización. Se toma como ejemplo la ciudad de Pasaje como centro de abasto por lo tanto se estudia su infraestructura y vías de acceso desde los centros de producción a los lugares de expendio de productos. El proyecto de comercialización de productos alimenticios de primera necesidad de normas de equipamiento, áreas requeridas para la planificación del mercado etc.
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