Valor nutritivo del banano y sus variedades más comunes en el país
La historia del banano es muy antigua, fósiles encontrados en la época terciaria indican que la planta ya existía, por lo tanto fue uno de los primeros alimentos del hombre, noticias de su cultivo se encuentran en relieves Asirios y Egipcios de 1000 o más años A. C. Existen las siguientes variedades...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2014
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/8084 |