Avances analíticos para la mejora de la información sobre seguridad de aceites vegetales y otros productos alimentarios vegetales de alto contenido graso

Tesis doctoral en período de exposición pública

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Hidalgo Ruiz, José Luis
مؤلفون آخرون: Martínez Vidal , José Luis
التنسيق: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
اللغة:Spanish / Castilian
منشور في: 2021
الوصول للمادة أونلاين:http://hdl.handle.net/10835/12092
الوصف
الملخص:Tesis doctoral en período de exposición pública