Avances analíticos para la mejora de la información sobre seguridad de aceites vegetales y otros productos alimentarios vegetales de alto contenido graso

Tesis doctoral en período de exposición pública

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Hidalgo Ruiz, José Luis
Outros Autores: Martínez Vidal , José Luis
Formato: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Idioma:Spanish / Castilian
Publicado em: 2021
Acesso em linha:http://hdl.handle.net/10835/12092
Descrição
Resumo:Tesis doctoral en período de exposición pública