| Summary: | Una úlcera por presión es un área dañada de la piel a causa de la presión ejercida en una determinada zona del cuerpo. Debido al aumento de la esperanza de vida de los últimos años, la prevalencia de úlceras ha incrementado, por lo que, a la hora de tratar una úlcera es importante abordar numerosos factores, entre ellos la nutrición que presentan los pacientes. El objetivo de la presente revisión fue profundizar en la influencia que tiene la nutrición en la evolución de las úlceras por presión. Se ha llevado a cabo una revisión bibliográfica a través de diversas bases de datos para dar respuesta a la pregunta PIO: ¿Cómo influye la nutrición en la evolución de las úlceras por presión? Se trabajó con 10 artículos relacionados con el tema. Se seleccionaron ensayos controlados y un estudio observacional. Los participantes presentaban al menos una úlcera por presión y se les administró suplementos nutricionales orales o bien dietas estándar para valorar la evolución de las úlceras. Todos los estudios, excepto dos, coincidieron en que la intervención nutricional administrada puede favorecer la cicatrización de las heridas. Se llegó a la conclusión de que existe relación entre la nutrición y la cura de las úlceras por presión. Un mayor aporte de calorías, proteínas, vitamina C, arginina, zinc, péptidos de colágeno, L-Carnosina, así como aceites de pescado, reducen los tiempos de cicatrización de las úlceras por presión.
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