Evaluación del tratamiento enzimático de Ulva ohnoi orientado a su inclusión como ingrediente potencial en piensos para la acuicultura
En el presente trabajo se plantea el interés de incrementar el valor nutricional de una Clorofita (Ulva ohnoi) como ingrediente potencialmente utilizable en piensos para acuicultura mediante un pretratamiento enzimático con carbohidrasas. Dicho tratamiento sería equivalente a los que se llevan a cab...
मुख्य लेखक: | Domingo Ratia, Andrea Crescencia |
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अन्य लेखक: | Moyano López, Francisco Javier |
स्वरूप: | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
भाषा: | Spanish / Castilian |
प्रकाशित: |
2022
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विषय: | |
ऑनलाइन पहुंच: | http://hdl.handle.net/10835/13508 |
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