Evaluación del tratamiento enzimático de Ulva ohnoi orientado a su inclusión como ingrediente potencial en piensos para la acuicultura

En el presente trabajo se plantea el interés de incrementar el valor nutricional de una Clorofita (Ulva ohnoi) como ingrediente potencialmente utilizable en piensos para acuicultura mediante un pretratamiento enzimático con carbohidrasas. Dicho tratamiento sería equivalente a los que se llevan a cab...

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Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Domingo Ratia, Andrea Crescencia
Awduron Eraill: Moyano López, Francisco Javier
Fformat: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Iaith:Spanish / Castilian
Cyhoeddwyd: 2022
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:http://hdl.handle.net/10835/13508

Eitemau Tebyg