Evaluación del tratamiento enzimático de Ulva ohnoi orientado a su inclusión como ingrediente potencial en piensos para la acuicultura

En el presente trabajo se plantea el interés de incrementar el valor nutricional de una Clorofita (Ulva ohnoi) como ingrediente potencialmente utilizable en piensos para acuicultura mediante un pretratamiento enzimático con carbohidrasas. Dicho tratamiento sería equivalente a los que se llevan a cab...

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書誌詳細
第一著者: Domingo Ratia, Andrea Crescencia
その他の著者: Moyano López, Francisco Javier
フォーマット: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
言語:Spanish / Castilian
出版事項: 2022
主題:
オンライン・アクセス:http://hdl.handle.net/10835/13508

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