Evaluación del tratamiento enzimático de Ulva ohnoi orientado a su inclusión como ingrediente potencial en piensos para la acuicultura

En el presente trabajo se plantea el interés de incrementar el valor nutricional de una Clorofita (Ulva ohnoi) como ingrediente potencialmente utilizable en piensos para acuicultura mediante un pretratamiento enzimático con carbohidrasas. Dicho tratamiento sería equivalente a los que se llevan a cab...

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: Domingo Ratia, Andrea Crescencia
Diğer Yazarlar: Moyano López, Francisco Javier
Materyal Türü: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Dil:Spanish / Castilian
Baskı/Yayın Bilgisi: 2022
Konular:
Online Erişim:http://hdl.handle.net/10835/13508

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