Análisis de la estrategia de marketing-mix de las empresas de comida tradicional para llevar “take- away”

La presente investigación pretende identificar las estrategias de marketing llevadas a cabo por los restaurantes de comida tradicional para llevar (también conocidas como “take-away”) como sector emergente dentro de la restauración para así facilitar información útil a los posibles emprendedores de...

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Bibliographic Details
Main Author: Vargas Terriza, Natalia
Other Authors: Sánchez Pérez, Manuel
Format: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Language:Spanish / Castilian
Published: 2022
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10835/13558