El desperdicio de alimentos en la industria agroalimentaria española: iniciativas empresariales para su reducción.
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2022
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spelling | oai:repositorio.ual.es:10835-138832023-04-13T00:53:20Z El desperdicio de alimentos en la industria agroalimentaria española: iniciativas empresariales para su reducción. Food waste in the Spanish agri-food industry: business initiatives for its reduction López Pérez, Leandro José Ángel Aznar Sánchez Trabajo Fin de Máster de la Universidad de Almería Desperdicio alimentario Industria agroalimentaria Iniciativas empresariales Food waste Aagri-food industry Business initiatives 2022-07-14T07:35:40Z 2022-07-14T07:35:40Z 2021-05-06 info:eu-repo/semantics/doctoralThesis http://hdl.handle.net/10835/13883 es Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess |
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