Metodologías de espectrometría de masas de alta resolución en el campo de la química de los alimentos

書誌詳細
第一著者: Díaz Galiano, Francisco José
その他の著者: Amadeo Rodríguez Fernández-Alba
フォーマット: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
言語:English
出版事項: 2023
主題:
オンライン・アクセス:http://hdl.handle.net/10835/14591