Metodologías de espectrometría de masas de alta resolución en el campo de la química de los alimentos

Библиографические подробности
Главный автор: Díaz Galiano, Francisco José
Другие авторы: Amadeo Rodríguez Fernández-Alba
Формат: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Язык:English
Опубликовано: 2023
Предметы:
Online-ссылка:http://hdl.handle.net/10835/14591