Summary: | El sector agrícola produce anualmente grandes cantidades de residuos vegetales en todo el
mundo. Actualmente, el tratamiento propuesto como proceso sostenible y efectivo para
gestionar estos residuos es el compostaje, por el que se valorizan los restos obteniendo un
producto estabilizado llamado compost. No obstante, la fracción lignocelulósica de los
residuos vegetales presenta un reto en el proceso de compostaje al dificultar la acción de los
microorganismos, extendiendo el proceso más de lo deseado e incluso pudiendo generar un
producto de mala calidad. En este trabajo se propone la inoculación de agentes microbianos
con actividad lignocelulolítica con objeto de incrementar la biodegradabilidad de los residuos
como un pretratamiento del material antes de su compostaje. Para ello, se emplearon tres
cepas microbianas (Bacillus safensis, Bacillus licheniformis y Fusarium oxysporum)
pertenecientes a la colección BIO-175 de la Universidad de Almería, que fueron inoculadas en
restos vegetales como cultivo puro y como un consorcio de las tres y a dos dosis diferentes.
La evaluación de la efectividad de los tratamientos se llevó a cabo mediante el análisis de
parámetros como humedad, materia orgánica, índice respirométrico AT4 y contenido en
celulosa y hemicelulosa, tras incubación a 10 y 45 días. Los resultados obtenidos demostraron
que la biodegradación de los residuos lignocelulósicos puede variar según el tratamiento y
dosis aplicados, de forma que tanto F. oxysporum como el consorcio mostraron los mejores
resultados como inoculantes eficaces durante el proceso. Por lo tanto, la inoculación de
residuos vegetales con microorganismos lignocelulolíticos se postula como una excelente
estrategia para tratamiento previo a los residuos vegetales utilizados en compostaje,
pudiendo acelerar el proceso y mejorando la calidad del producto final.
The agricultural sector produces every year large quantities of plant wastes worldwide.
Currently, the treatment proposed as a sustainable and effective process to manage these
wastes is composting, by which wastes are valorized obtaining a stabilized product called
compost. However, the lignocellulosic fraction of the plant wastes presents as a challenge
during the composting process by hindering the action of microorganisms, extending the
process more than the desired and even generating a poor quality product. In this work, the
inoculation of microbial agents with lignocellulosic capability is proposed with the aim of
activating the biodegradability of the wastes as a composting pretreatment. For this purpose,
three microbial strains (Bacillus safensis, Bacillus licheniformis and Fusarium oxysporum)
belonging to the BIO-175 collection of the University of Almería were used, which were
applied as a pure culture and as a microbial consortium of the three strains. The effectiveness
of the inoculated treatments was tested by analyzing physicochemical parameters such as
moisture, organic matter, AT4 respirometric index and cellulose and hemicellulose content,
after incubation for 10 and 45 days. The obtained results showed that the biodegradation of
lignocellulosic wastes can vary according to the treatment and doses applied, where both F.
oxysporum and the consortium showed the best results as effective inoculants during the
process. Therefore, the inoculation of plant wastes with lignocellulolytic microorganisms is
postulated as an excellent strategy as a previous treatment in composting in order to
accelerate the process and improving the quality of the final product
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