Planta de producción de ácido acético.

El ácido acético o más conocido como acetato es un ácido que se encuentra en el vinagre, siendo este el principal responsable de su sabor y de su olor agrio. Debido a que España es un país importador de esta sustancia, donde en el año 2011 se importaron 1,7·105 Toneladas, por lo que debido al amplio...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Álvarez Jiménez, Jesús
Outros autores: Sánchez Mirón, Asterio
Formato: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Idioma:Spanish / Castilian
Publicado: 2013
Subjects:
Acceso en liña:http://hdl.handle.net/10835/1945