Planta de producción de ácido acético.

El ácido acético o más conocido como acetato es un ácido que se encuentra en el vinagre, siendo este el principal responsable de su sabor y de su olor agrio. Debido a que España es un país importador de esta sustancia, donde en el año 2011 se importaron 1,7·105 Toneladas, por lo que debido al amplio...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Álvarez Jiménez, Jesús
Altres autors: Sánchez Mirón, Asterio
Format: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Idioma:Spanish / Castilian
Publicat: 2013
Matèries:
Accés en línia:http://hdl.handle.net/10835/1945