Determinantes de colorantes alimentarios en productos alimenticios del mar.
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
2011
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10835/487 |
| _version_ | 1789408235458920448 |
|---|---|
| author | López Gutiérrez, Noelia |
| author2 | Plaza Bolaños, Patricia |
| author_facet | Plaza Bolaños, Patricia López Gutiérrez, Noelia |
| author_sort | López Gutiérrez, Noelia |
| collection | DSpace |
| format | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
| id | oai:repositorio.ual.es:10835-487 |
| institution | Universidad de Cuenca |
| language | Spanish / Castilian |
| publishDate | 2011 |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:repositorio.ual.es:10835-4872023-04-13T01:41:06Z Determinantes de colorantes alimentarios en productos alimenticios del mar. López Gutiérrez, Noelia Plaza Bolaños, Patricia Romero González, Roberto Trabajo Fin de Máster de la Universidad de Almería Colorantes artificiales Acuicultura Contaminantes 2011-12-15T09:09:02Z 2011-12-15T09:09:02Z 2011-12-15 info:eu-repo/semantics/doctoralThesis http://hdl.handle.net/10835/487 es info:eu-repo/semantics/openAccess |
| spellingShingle | Trabajo Fin de Máster de la Universidad de Almería Colorantes artificiales Acuicultura Contaminantes López Gutiérrez, Noelia Determinantes de colorantes alimentarios en productos alimenticios del mar. |
| title | Determinantes de colorantes alimentarios en productos alimenticios del mar. |
| title_full | Determinantes de colorantes alimentarios en productos alimenticios del mar. |
| title_fullStr | Determinantes de colorantes alimentarios en productos alimenticios del mar. |
| title_full_unstemmed | Determinantes de colorantes alimentarios en productos alimenticios del mar. |
| title_short | Determinantes de colorantes alimentarios en productos alimenticios del mar. |
| title_sort | determinantes de colorantes alimentarios en productos alimenticios del mar. |
| topic | Trabajo Fin de Máster de la Universidad de Almería Colorantes artificiales Acuicultura Contaminantes |
| url | http://hdl.handle.net/10835/487 |
| work_keys_str_mv | AT lopezgutierreznoelia determinantesdecolorantesalimentariosenproductosalimenticiosdelmar |