Determinación de glicoalcaloides: α-solanina y α-chaconina en patata mediante cromatografía de líquidos de ultra presión acoplada a espectrometría de masas de triple cuadrupolo.

Bibliographic Details
Main Author: Martín Navarro, Isabel M.
Other Authors: Garrido Frenich, Antonia
Format: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Language:Spanish / Castilian
Published: 2011
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10835/491