| Summary: | El avance tecnológico que han experimentado las explotaciones agrícolas durante las últimas décadas ha contribuido a una mejora sustanciosa respecto a la producción. La investigación y el desarrollo que se han llevado a cabo en torno al campo han provisto de nuevas y más eficientes soluciones a todos los niveles; genética, biológica o infraestructuras, el panorama actual da acceso al agricultor a dotar de una mayor calidad al producto que cultiva, a la vez que le permite un uso más eficaz de los recursos empleados.
La mayoría de las mejoras se enfocan en el desarrollo sostenible: es por ello por lo que paulatinamente se reduce el uso de productos fitosanitarios (que generan residuos nocivos para el medio ambiente) gracias a semillas genéticamente más resistentes, o al control biológico de plagas mediante colonias de insectos depredadores.
Relativo a la implementación y el desarrollo tecnológico en las fincas, conviene hablar de aquellas características que permiten al agricultor minimizar el efecto de aquellos parámetros que no pueden ser controlados (gradientes de temperatura, ausencia de sol, viento), así como reducir el esfuerzo y las horas de trabajo, esto es, sistemas que permiten automatizar el riego (ya sea por horas o nivel de humedad en el terreno), la apertura de ventanas o la temperatura dentro de la nave agrícola.
El presente TFG se ha desarrollado en el marco de la línea temática "Rediseño de maquinaria agrícola a partir de herramientas de desarrollo de producto" , cuyo propósito general es avanzar en la implementación de metodologías de diseño industrial combinadas con herramientas CAD/CAE en el sector agroalimentario, dado que hasta donde tenemos conocimiento es un ámbito donde la presencia de la componente Diseño como línea estratégica y factor de innovación, es prácticamente inexistente.
|
|---|