Showing 1 - 20 results of 22 for search '"Inocuidad"', query time: 0.04s Refine Results
  1. 1
    Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura en la empresa Dany Yogur
    by Urgilez Vinueza, Ramiro Andres
    Published 2016
    Subjects:
    Get full text
    bachelorThesis
  2. 2
    Elaboración de un proyecto para el mejoramiento del sistema de inocuidad de la empresa Projasa
    by Silva I., Jorge
    Published 2013
    Subjects: “…Sistema De Inocuidad…”
    Get full text
    bachelorThesis
  3. 3
    Control microbiológico de grosellas, mango picado, ciruelos y cuantificación de sal de mesa que acompaña al alimento; que se expenden en los espacios públicos de la ciudad de Cuenca-Ecuador
    Subjects:
    Get full text
    bachelorThesis
  4. 4
    Control microbiológico de helados que se expenden de manera ambulante en los espacios públicos de la ciudad de Cuenca
    Subjects:
    Get full text
    bachelorThesis
  5. 5
    Manual de seguridad alimentaria para bodegas de alimentos
    Subjects:
    Get full text
    bachelorThesis
  6. 6
    Calidad bromatológica y microbiológica del dulce de leche sin registro sanitario en cinco puestos de expendio de manera ambulante en le mercado feria libre de la ciudad de Cuenca
    Subjects:
    Get full text
    bachelorThesis
  7. 7
    Elaboración de una bebida funcional proteica saborizada de lactosuero
    Subjects:
    Get full text
    bachelorThesis
  8. 8
    Control microbiológico de la cascarita y sancocho de cerdo que se expenden en los puestos de atención al público en Cuenca-Ecuador
    Subjects:
    Get full text
    bachelorThesis
  9. 9
    Calidad–inocuidad de la leche cruda de vaca que ingresa a centros de acopio de la provincia Cañar–Ecuador, en el contexto de las normativas latinoamericanas
    Subjects:
    Get full text
    ARTÍCULO
  10. 10
    Control microbiológico de superficies inertes en locales de alimentos preparados ubicados en el mercado 27 de febrero, Cuenca, Ecuador
    Subjects:
    Get full text
    submittedVersion
  11. 11
    Elaboración de un proyecto para el mejoramiento del sistema de inocuidad de la Empresa Projasa
    Subjects:
    Get full text
    Thesis Book
  12. 12
    Conocimientos, actitudes y prácticas, sobre la manipulación higiénica de los alimentos en los padres de escolares de la Unidad Educativa Hermano Miguel Sigsig. Mayo-Noviembre, 2016
    Subjects:
    Get full text
    bachelorThesis
  13. 13
    Elaboración de manual para la aplicación de buenas prácticas de manufacturación en el área de producción en la empresa de catering El Circo Gastronómico
    Subjects: “…Inocuidad…”
    Get full text
    bachelorThesis
  14. 14
    Revisión sistemática de los estudios sobre inocuidad alimentaria en el cantón Cuenca en el periodo 1981-2017
    Subjects:
    Get full text
    bachelorThesis
  15. 15
    Control microbiológico y determinación de pH, acidez y grados brix de jugos expendidos en los espacios públicos de la ciudad de Cuenca-Ecuador
    Subjects:
    Get full text
    bachelorThesis
  16. 16
    Calidad bromatológica y microbiológica del dulce de leche sin registro sanitario en cinco puestos de expendio de manera ambulante en el mercado feria libre de la ciudad de Cuenca
    Subjects:
    Get full text
    Thesis Book
  17. 17
    Manual de seguridad alimentaria para bodegas de alimentos
    Subjects:
    Get full text
    Thesis Book
  18. 18
    Propuesta ley orgánica de sanidad animal y vegetal e inocuidad alimentaria
    Subjects:
    Book
  19. 19
    “Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la empresa de alimentos Frituritas de Don Miguel”
    Subjects:
    Get full text
    bachelorThesis
  20. 20
    Diseño de un sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos ISO 22000:2005 para la sección de cárnicos de la Empresa Puntoevent Cadena de Alimentos S.A.
    Subjects:
    Get full text
    masterThesis
Search Tools: RSS Feed – Email Search