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Propuesta de elaboración y mejora de las características del dulce de leche y aplicación gastronómica de 10 nuevos sabores
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Titolo
1
Propuesta de elaboración y mejora de las características del dulce de leche y aplicación gastronómica de 10 nuevos sabores
di
Abril Calle, Paúl Damián
,
Ñauta Díaz, Andrés Jacob
Pubblicazione 2013
Testo
bachelorThesis
2
Propuesta de elaboración y mejora de las características del dulce de leche y aplicación gastronómica de 10 nuevos sabores
Collocazione:
Caricamento...
Localizzazione:
Caricamento...
Testo
Tesi
Libro
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bachelorThesis
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Fuente
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Autore
Abril Calle, Paúl Damián
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Ñauta Díaz, Andrés Jacob
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Carpio Álvarez, Santiago Domingo
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Lingua
Spanish
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Anno di pubblicazione
Da:
A: