Skip to content
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
שפה
EBSCO Discovery Service
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
Los lácteos: riesgos, procesam...
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
שלח את זה
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
Permanent link
Los lácteos: riesgos, procesamiento y conservación
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:
Astudillo Machuca, Adelina
פורמט:
Article
שפה:
Spanish
נושאים:
Revista de la facultad de ciencias quimicas
Lacteos y proteinas
Leche cruda
Microbiologia de la leche
Bacterias lacticas
מלאי ספרים
תיאור
פריטים דומים
תצוגת צוות
פריטים דומים
Determinación de la vida útil de los cultivos lácticos, mesófilos y termófilos utilizados en la industria láctica, mediante el control de su actividad
מאת: Flores, Cumandá
Calidad de leche cruda
Determinación de la vida útil de los cultivos lácticos, mesófilos y termófilos utilizados en la industria láctica, mediante el control de su actividadx
מאת: Flores, Cumandá, et al.
יצא לאור: (2014)
Bioquímica y microbiología de la leche /
מאת: Pérez Gavilán Escalante, Jorge
יצא לאור: (1984)
Patrón de comportamiento de las características físico-químicas de la leche en tres tipos de ganaderías
מאת: Angamarca Espinoza, Marcos Antonio
יצא לאור: (2019)