Chuyển đến nội dung
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Ngôn ngữ
EBSCO Discovery Service
Tất cả các trường
Tiêu đề
Tác giả
Chủ đề
Số hiệu
số ISBN/ISSN
Nhãn
Tìm kiếm
Nâng cao
Viaje por la gastronomía ecuat...
Trích dẫn điều này
Văn bản này
Email này
In
Xuất bản ghi
Xuất tới RefWorks
Xuất tới EndNoteWeb
Xuất tới EndNote
Liên kết dài hạn
Viaje por la gastronomía ecuatoriana no. 675
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:
Martillo Monserrate, Jorge
Định dạng:
Bài viết
Ngôn ngữ:
Spanish
Những chủ đề:
Gastronomia ecuatoriana
Arte culinario
Gastronomia meztiza
Revista de Literatura
Đang giữ
Miêu tả
Những quyển sách tương tự
Chế độ xem nhân viên
Những quyển sách tương tự
Introducción a la historia de la gastronomía /
Bằng: Monroy de Sada, Paulina
Được phát hành: (2017)
Manual de administración y gastronomía /
Bằng: Sánchez Anaya, Esteban
Được phát hành: (2016)
La ciencia de la pastelería: las bases /
Bằng: Bressanini, Dario
Được phát hành: (2017)
Cocina a la carta: platos para saborear según la ocasión /
Bằng: Berduque, Carolina
Được phát hành: (2018)
Identificación, rescate y revitalización de la gastronomía azuaya
Bằng: Torres León, Leonardo