La fanesca: entre el hambre y el exceso
La tradición culinaria quiteña le otorgó una personalidad propia a la antigua "juanesca". Esta evocación -desde la palabra y la cocina celebra la delicada forma en que se logra el equilibrio de sabores de un potaje único.
Tác giả chính: | |
---|---|
Tác giả của công ty: | |
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Spanish |
Những chủ đề: |