Proteina texturizada de soya elaborada a partir de harina de semidesgrasada

Proteina texturizada de soya elaborada a partir de harina de semidesgrasada

書誌詳細
第一著者:	Acuña, Oswaldo
フォーマット:	論文
言語:	Spanish
主題:	Revista politécnica Soya Alimentos de soya Soya carne texturizado

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