El proceso socio-técnico de producción de queso añejo de Zacazonapan, estado de México

El proceso socio-técnico de producción de queso añejo de Zacazonapan, estado de México

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
সংস্থা লেখক:	Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
অন্যান্য লেখক:	Pino, John A. (fundador), Vega y Murguía, Carlos A. (Editor), Hernández Morales, Carolina, Hernández Montes, Arturo, Villegas de Gante, Abraham, Aguirre Mandujano, Eleazar
বিন্যাস:	প্রবন্ধ
ভাষা:	Spanish
বিষয়গুলি:	Produccion de queso añejo Revista mexicana de ciencias pecuarias México Queso añejo de zacazonapan

অনুরূপ উপাদানগুলি

Quesos de América del Sur /
অনুযায়ী: Castañeda, Roberto
প্রকাশিত: (2012)

Examen bacteriológico de quesos
অনুযায়ী: Aguilar, Ruth, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2018)

Elaboración de quesos /
অনুযায়ী: Isique Huaroma, Julio
প্রকাশিত: (2014)

Sistema para la elaboración de un queso maduro tipo gouda y control de la maduración
অনুযায়ী: Padilla Castañeda, Jazmín

Proyecto de factibilidad para una microempresa productora de queso maduro Caprino
অনুযায়ী: Paguay Muñoz, Julio Germán
প্রকাশিত: (2014)

Innovación de las cracterísticas gustativas de los quesos artesanales aplicando técnicas de ahumado y especiado
অনুযায়ী: Quezada Pesántez, Mercy Lucía
প্রকাশিত: (2013)

Propuesta de desarrollo de diferentes sabores de queso de cabra
অনুযায়ী: Galán Ramírez, Jairo Javier
প্রকাশিত: (2015)

Riego localizado y fertirrigación

Riego localizado y fertirrigación
অনুযায়ী: Moya Talens, Jesús Antonio

Elaboración de queso mozzarella basado en tres tipos de fermentación: enzimática, ácida y ácida-enzimática
অনুযায়ী: Serrano Alvarado, Paola Andrea
প্রকাশিত: (2017)

Propuesta de elaboración de recetas de helados a base de cinco quesos artesanales ecuatorianos
অনুযায়ী: Guevara Loaysa, Ana Cristina
প্রকাশিত: (2015)

Parámetros genéticos para la persistencia de la lactación en vacas Siboney usando modelos de regresión aleatoria

Estandarización de procesos para la elaboración de yogurt, queso fresco y mozzarella en la empresa de lácteos Doña Celeste (COPROGIRÓN)
অনুযায়ী: Sharup Guanuchi, Eddy Jaime, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2014)

Perfil de ácidos grasos en carne de toretes Europeo x Cebú finalizados en pastoreo y en corral

Sistema para la elaboración de un queso maduro tipo gouda y control de la maduración
অনুযায়ী: Padilla Castañeda, Jazmín Elizabeth
প্রকাশিত: (2014)

Quesos: Tecnología y control de calidad
অনুযায়ী: Compairé Fernández, Carlos

Variabilidad genética de aislamientos de Salmonella typhimuriun (grupo B) obtenidos de hígados de pollo destinados para consumo humano

Fitasa y enzimas fibrolíticas en dietas para cerdos con diferentes sustratos

Fitasa y enzimas fibrolíticas en dietas para cerdos con diferentes sustratos

Aplicación de hierbas aromáticas en la elaboración de queso mozzarella artesanal y su combinación con charcuteria
অনুযায়ী: Cuenca Terreros, Renato Sebastián
প্রকাশিত: (2017)

Crecimiento y comportamiento reproductivo de ovinos Poll Dorset y Suffolk bajo condiiones intensivas

Análisis bromatológico de los quesos que se producen en el Azuay
অনুযায়ী: Cuenca de San Martín, María L.
প্রকাশিত: (2018)

Estructura e importancia de la cadena productiva y comercial de la miel en México

Proyecto de factibilidad para una microempresa productora de queso maduro Caprino
অনুযায়ী: Paguay Muñoz, Julio Germán

La Ganadería y la elaboración de quesos en la parroquia La Asunción
অনুযায়ী: Trelles, José
প্রকাশিত: (2014)

Tratado práctico de la manipulación de la leche: leche, cre,a. manteca y quesos
অনুযায়ী: Larbalétrier, Alberto

Revista mexicana de ciencias pecuarias

Revista mexicana de ciencias pecuarias

Manual práctico de quesería.
অনুযায়ী: Ramírez, Miguel Ángel
প্রকাশিত: (2006)

Control de calidad analítico de quesos frescos que se expenden en los supermercados de la ciudad de Cuenca
অনুযায়ী: Cárdenas B., Fanny, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2014)

Quesos de España conocer los excelentes quesos de nuestro país y hacer quesoturismo /
অনুযায়ী: Madrid Cenzano, Ana
প্রকাশিত: (2014)

Examen bacteriológico de quesos
অনুযায়ী: Aguilar, Ruth

Rendimiento en forraje de maíces del trópico húmedo de México en respuesta a densidades de siembra

Uso de productos derivados de Bacillus thuringiensis como alternativa de control en nematodos de importancia veterinaria. Revisión

Biomasa aérea, cantidad y calidad de semilla de Melinis repens (Willd.) Zizka in Aguascalientes, México

Transmisión de Anaplasma marginale por garrapatas
অনুযায়ী: Brayton, Kelly A.

Producción de forraje y composición morfológica del pasto Mulato (Brachiaria híbrido 36061) sometido a diferentes regímenes de pastoreo

Fundamentos de la elaboración del queso /
অনুযায়ী: Dilanjan, Sawen Christoforowitsch
প্রকাশিত: (1970)

Preparación de alimentos
অনুযায়ী: Charley, Helen

Industria quesera /
অনুযায়ী: Guillén, Pedro M.V
প্রকাশিত: (1946)