El proceso socio-técnico de producción de queso añejo de Zacazonapan, estado de México

Մատենագիտական մանրամասներ
Համատեղ հեղինակ:	Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
Այլ հեղինակներ:	Pino, John A. (fundador), Vega y Murguía, Carlos A. (Խմբագիր), Hernández Morales, Carolina, Hernández Montes, Arturo, Villegas de Gante, Abraham, Aguirre Mandujano, Eleazar
Ձևաչափ:	Հոդված
Լեզու:	Spanish
Խորագրեր:	Produccion de queso añejo Revista mexicana de ciencias pecuarias México Queso añejo de zacazonapan

Նմանատիպ նյութեր