Perspectivas para la protección de alimentos

Si consideramos que el control y la protección de alimentos está vinculado al mejoramiento de la salud de la población, al potencial desarrollo económico del país, a la disminución del deteriioroy pérdica de alimentos, entoncs la protección de los alimentos dentro del marco de seguridad alimentaria...

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Bibliographic Details
Main Author: Astudillo Machuca, Adelina
Format: Article
Language:Spanish
Subjects: