La economía de los sistemas campesinos de producción de leche en el estado de México 43

En los sistemas campesinos del altiplano mexicano está ocurriendo una reconversación productiva del maíz a leche, a partir de la crisis del grano con la entrada en vigor del Tratado de libre comercio TLC.

Bibliographic Details
Corporate Author: Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
Other Authors: Espinoza-Ortega, Angélica (coautor), Alvarez-Macías, Adolfo (coautor), Del Valle, María del Carmen (coautor), Chauvete, Michelle (coautor)
Format: Article
Language:Spanish
Subjects: