La economía de los sistemas campesinos de producción de leche en el estado de México 43

En los sistemas campesinos del altiplano mexicano está ocurriendo una reconversación productiva del maíz a leche, a partir de la crisis del grano con la entrada en vigor del Tratado de libre comercio TLC.

Detalhes bibliográficos
Autor Corporativo: Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
Outros Autores: Espinoza-Ortega, Angélica (coautor), Alvarez-Macías, Adolfo (coautor), Del Valle, María del Carmen (coautor), Chauvete, Michelle (coautor)
Formato: Atigo
Idioma:Spanish
Assuntos:

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