La economía de los sistemas campesinos de producción de leche en el estado de México 43

En los sistemas campesinos del altiplano mexicano está ocurriendo una reconversación productiva del maíz a leche, a partir de la crisis del grano con la entrada en vigor del Tratado de libre comercio TLC.

Manylion Llyfryddiaeth
Awdur Corfforaethol: Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
Awduron Eraill: Espinoza-Ortega, Angélica (coautor), Alvarez-Macías, Adolfo (coautor), Del Valle, María del Carmen (coautor), Chauvete, Michelle (coautor)
Fformat: Erthygl
Iaith:Spanish
Pynciau: