Efecto de variables críticas del sacrificio sobre las propiedades fisicoquímicas de la carne de cerdo 44
Para determinar el efecto de variables críticas de la línea de sacrificios sobre las propiedades físicoquímicas de la carne, se realizaron tres experimentos
Tác giả của công ty: | |
---|---|
Tác giả khác: | , , , , |
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Spanish |
Những chủ đề: |