Tres frutas características de la Sierra 103

Antzeko izenburuak

• Propuesta de aplicación de técnicas de coctelería clásica y molecular en frutas cultivadas en el Azuay: chamburo, durazno, pera y reina claudia
  nork: Ludizaca Pérez, Daisy Eleana, et al.
  Argitaratua: (2018)
• Fresas y fresones
• Cómo cultivar fresas, fresones y tomates
  nork: Juscafesa, Baudilio
• Evaluación física química del fruto de fresa (fragaria vesca var. oso grande) en cosecha y el almacenamiento de dos estados fisiológicos
• El mango, la fruta apetecida
  nork: Zambrano de Andriuoli, Alexandra