Fermentación Alcohólica de procesados industriales de durazno utilizando bacterias Zymomonas mobilis 11
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
| Μορφή: | Άρθρο |
| Γλώσσα: | Spanish |
| Θέματα: |
| Έκδοση: | no. 11 (Marzo 1999) |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: | páginas: 26-30 ilu 30 cm |
| Βιβλιογραφία: | incl. ref. |