Gusto y flavor: la relación entre la anatomía de los sentidos y la percepción del mundo a través de los sabores

Detalles Bibliográficos
Outros autores: Mora Vintimilla, Roberto (coautor), Cazar Almache, Marcelo (coautor)
Formato: Artigo
Idioma:Spanish
Subjects:
Descripción
Publicado:no. 20 (2011)
Descrición Física:páginas: 46-57 25 cm
Bibliografía:incl. ref.
ISSN:1390-0897