Gusto y flavor: la relación entre la anatomía de los sentidos y la percepción del mundo a través de los sabores

Gusto y flavor: la relación entre la anatomía de los sentidos y la percepción del mundo a través de los sabores

Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Mora Vintimilla, Roberto (coautor), Cazar Almache, Marcelo (coautor)
Format: Artykuł
Język:Spanish
Hasła przedmiotowe:
Gusto
Flavor
Sabor
Sentidos
Revista cabeza de gallo

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