Industrialización de la grasa de animales de abasto

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Dahl, Olle
Formatua: Kit
Hizkuntza:Spanish
Saila:Ciencia y Tecnología de la Carne. Teoría y Práctica
Gaiak:
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:122 páginas: ilu 21.5 cm
Bibliografia:incl. ref.
ISBN:8420000035