Au service du client: francés para cocina y restauración /

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Mota Iglesias, Arantxa (autor)
Format: Paquet
Idioma:French
Publicat: Madrid: Thomson Editores, 2003.
Edició:Segunda edición.
Col·lecció:Hostelería y Turismo
Matèries: