Au service du client: francés para cocina y restauración /
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ערכה |
| שפה: | French |
| יצא לאור: |
Madrid:
Thomson Editores,
2003.
|
| מהדורה: | Segunda edición. |
| סדרה: | Hostelería y Turismo
|
| נושאים: |