Au service du client: corrigé guide pédagogique. Cuadernos de soluciones /

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Mota Iglesias, Arantxa (autor)
Format: Paquet
Idioma:English
French
Publicat: Madrid: Thomson Editores, 2003.
Edició:Segunda edición.
Col·lecció:Hostelería y Turismo
Matèries:
Taula de continguts:
  • 1. Premiers contacts
  • 2. À la cuisine
  • 3. Au restaurant
  • 4. Au bar.