Pasteles y repostería /

Encontrará una extensa guía ilustrada de ingredientes y técnicas para pasteles y repostería, asi como trucos de cocinero y consejos expertos para conseguir los mejores resultados. Este libro le asegura el éxito con la cocina casera más sencilla y con las recetas más complicadas.

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Wright, Jeni (autor)
Drugi avtorji: Treuillé, Eric (autor), Cano Camarasa, Rosa (traductor)
Format: Kit
Jezik:Spanish
Izdano: Barcelona: Blume, 2004.
Izdaja:Primera edición.
Serija:Técnicas culinarias
Teme:

Podobne knjige/članki