Pasteles y repostería /
Encontrará una extensa guía ilustrada de ingredientes y técnicas para pasteles y repostería, asi como trucos de cocinero y consejos expertos para conseguir los mejores resultados. Este libro le asegura el éxito con la cocina casera más sencilla y con las recetas más complicadas.
| Glavni avtor: | Wright, Jeni (autor) |
|---|---|
| Drugi avtorji: | Treuillé, Eric (autor), Cano Camarasa, Rosa (traductor) |
| Format: | Kit |
| Jezik: | Spanish |
| Izdano: |
Barcelona:
Blume,
2004.
|
| Izdaja: | Primera edición. |
| Serija: | Técnicas culinarias
|
| Teme: |
Podobne knjige/članki
-
El gran libro de la repostería /
od: Teubner, Christian
Izdano: (2004) -
El gran libro de la repostería paso a paso /
od: Farrow, Joanna
Izdano: (2006) -
Las cien recetas de cocina más famosas del mundo. Repostería /
od: Teubner, Christian
Izdano: (2000) -
Patisserie /
od: Curley, William
Izdano: (2016) -
La Magia de decorar tartas /
od: Morana, Cecilia
Izdano: (2005)